Also ich fahre die 500er gerne, aber als Alltagsbike kann ich es nicht empfehlen.
Es ist eher wie andere Supermotos wie EXC´s und FE´s zum Spaß haben, etwas leichtes wendiges.
Ich habe meine Seit ca 4 Jahren und bin auch ziemlich zufrieden, habe auch schon die ein oder anderen kleinen Ausflug gemacht und an einem Tag 300 bis 400 km gefahren bin.
Ja das kann Sie auch ab aber du hast halt keine Komfort.
Wenn du mit den Wartungsintervallen klar kommst könntest du Sie auch für den Alltag nutzen, am besten dann selber machen.
Die SWM´s haben auch teilweise noch Probleme wie du im Forum mitkriegst, aber es gibt immer eine Lösung und ich denke mal it den neueren Baujahren wurde dies bestimmt auch ausgemerzt teilweise.
Kurzfassung es ist ein Bike das sehr viel Spaß macht, du solltest aber überlegen ob du es für den Alltag wirklich nutzen möchtest.
Es ist nicht vergleichbar mit einer KTM 690, Husqvarna 701 oder GasGas 700SM.
Diese Bikes sind eher für etwas für mehr Comfort / Sportlich / Alltagstauglichkeit und humane Intervalle.
Evtl. wäre dann eher eine SWM etwas als 2. Bike 
Hoffe ich schrecke dich damit jetzt nicht ab, aber ich möchte dir meinen Eindruck dazu geben.
Im Enddefekt muss man auch seine eigenen Erfahrungen machen. Vielleicht taugt Sie dir auch als Alltagsbike 